Categoria: Chefe de Cozinha de 1ª com conhecimentos de peixe
Detalhe da Oferta:
A Megatempo está a recrutar para restaurante nos Anjos em Lisboa, chefe de cozinha de 1ª
categoria com conhecimentos aprofundados em diferentes peixes.
Trata-se de um espaço com conceito de brunch e comida saudável.
Um dos objetivos é reformular o menu já existente, e para o período da noite desenvolver
um pequeno menu de peixes e mariscos com cunho português mas criativo e arrojado.
Perfil:
- Experiência na área da restauração, especialmente na confeção de pratos de peixe
- Criativo e arrojado na variedade e diversidade, para oferecer aos clientes uma
experiência diferente em cada visita.
- Capacidade de elaborar menus semanalmente
- Falar inglês (preferencial)
- Experiência a gerir equipas com foco na excelência
Oferecemos:
- Contrato de trabalho a tempo inteiro
- 2 folgas consecutivas semanalmente
- Bom ambiente de trabalho
- Cozinha muito bem preparada e equipada
- Autonomia para ser criativo
- Remuneração compatível com a função
Se tens gosto pela cozinha e exalas criatividade e bom gosto, este é o sítio certo para ti.